不負好食光 - 新素食

《蘿蔔嬰》美味的芽食

不負好食光 – 新素食

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《蘿蔔嬰》美味的芽食

大部分人都喜歡吃蘿蔔,但卻很少有人知道蘿蔔葉芽苗菜更含有驚人的營養素。

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蘿蔔嬰含有豐富的維他命B1、A、B2、C、E及鈣、鐵、鉀、磷..等礦物質。維他命A含量高柑桔的50倍維他命C 含量超過檸檬1.4倍。更含多量天然酵素、膳食纖維及胡蘿蔔素!

蘿蔔嬰食譜

做法:

蘿蔔嬰佐芝麻醬沙拉+吐司煎蛋

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準備材料:

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一、蘿蔔嬰適量

二、吐司

三、雞蛋

四、芝麻醬適量做法:

一、蘿蔔嬰洗淨

二、均勻拌入芝麻醬

三、將雞蛋打均勻

四、吐司沾蛋汁

五、放入平底鍋煎至金黃

六、將芽苗芝麻放上,捲起(不要連醬汁一起裝,會很濕)

《蘿蔔嬰》美味的芽食

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